La pandemia de coronavirus ha cambiado la forma en que las personas interactúan con los servicios de entrega. Las marcas de entrega de alimentos y comestibles como DoorDash, Uber Eats y Shipt eran conocidas antes de COVID-19, pero se han convertido en nombres familiares debido a los pedidos que se hacen en casa y los esfuerzos de distanciamiento social.
A medida que algunos estados comienzan a reabrir, los expertos de la industria están evaluando el futuro de la entrega. ¿Volverá la gente a sus comportamientos de compra anteriores? ¿Las empresas de reparto seguirán teniendo una gran demanda en el futuro?
No solo los directores ejecutivos de Grubhub e Instacart están haciendo estas preguntas. Muchos emprendedores en ciernes están considerando la escena de las entregas y decidiendo si deberían iniciar un negocio de entregas ellos mismos.
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La entrega seguirá siendo una tendencia durante más tiempo de lo que la mayoría de la gente piensa
Cuando la pandemia hizo que los gobiernos cerraran bares, gimnasios y restaurantes en todo el país, muchos esperaban que el COVID-19 pasara en unas pocas semanas. Ahora, las personas no solo son conscientes de la gravedad de la enfermedad, también están discutiendo olas adicionales y cambios socioeconómicos a largo plazo.
COVID-19 está dejando su huella en los EE. UU., Cuyos efectos darán forma significativa a 2020 y más allá. Es concebible que no veamos destellos de normalidad relacionados con los viajes, la hospitalidad u otras actividades en persona hasta 2021.
Incluso después de que los restaurantes abran, algunos clientes evitarán comer en ellos inmediatamente. Estos clientes pueden correr un mayor riesgo o estar más preocupados que otros por contraer el virus, lo que los lleva a comer en casa.
Las personas que elijan visitar restaurantes encontrarán una experiencia muy diferente a la anterior, con los dueños de restaurantes limitando los asientos y reduciendo su menú para mitigar los gastos.
Los restauradores con visión de futuro están integrando la entrega y la recogida en la acera a sus negocios ahora, con la expectativa de que podría volverse cada vez más importante en los próximos meses. No son solo los restaurantes los que pueden ofrecer entregas a domicilio; las empresas locales como las tiendas de mascotas, las ferreterías o las floristerías con productos fácilmente transportables también pueden integrar este servicio en sus operaciones.
Otra razón para considerar invertir en un negocio de entrega ahora es aprovechar los hábitos del consumidor. A la gente le encanta caer en rutinas, apegarse a lo que les resulta familiar. Con más de 2 meses desde que comenzaron los pedidos iniciales para quedarse en casa, los clientes han tenido tiempo de formar nuevos hábitos.
Las personas que antes nunca habían considerado pedir alimentos en línea ahora están familiarizadas y se sienten cómodas con la experiencia y las interfaces. Los consumidores que tradicionalmente solo pedían pizza a domicilio han probado otras cocinas con resultados positivos. La adopción forzosa de la entrega debido a COVID-19 ha brindado a los consumidores más confianza y confianza en el proceso al tiempo que agrega comodidad a sus vidas. Estos beneficios no deben pasarse por alto y sin duda conducirán a un crecimiento a largo plazo en la entrega.
Finalmente, recuerde que las tendencias de entrega estaban en aumento antes de la pandemia de coronavirus. Instacart y Shipt ya estaban ganando terreno, y marcas como Outback Steakhouse y Panera estaban diseñando sus propios programas de entrega interna. La pandemia no introdujo la entrega a domicilio, pero sí condujo a su crecimiento exponencial.
Las empresas quieren una alternativa a Uber Eats y Grubhub
Uber Eats y Grubhub se han promocionado como herramientas de marketing para empresas. Las marcas pueden llegar a nuevas audiencias y aumentar sus ventas con la ayuda de un servicio de entrega con una base de usuarios estable. En lugar de configurar su propia infraestructura, los restaurantes pueden simplemente pagar una tarifa y obtener la entrega rápidamente agregada a su negocio.
Sin embargo, más restaurantes están analizando los números y se están dando cuenta de lo caros que son estos servicios. La mayoría de los líderes de la industria esperan que los servicios de entrega se lleven hasta el 30% de las ganancias de los restaurantes. Y durante una pandemia, cuando los camareros no ganan propinas y las tiendas funcionan con presupuestos reducidos, esa tarifa del 30% puede significar la diferencia entre permanecer abierto y cerrar.
A fines de abril, el propietario de un restaurante compartió cuánto gana Grubhub en tarifas, comisiones y promociones. Si bien los clientes pensaban que habían dado $ 1,043 al restaurante en ventas, la empresa en realidad solo recibió $ 377 una vez que se dedujeron todas las tarifas. Desde entonces, ha habido un impulso para ordenar directamente a los restaurantes para garantizar que más ingresos se destinen a sus equipos.
Al iniciar un servicio de entrega propio y asociarse con empresas locales, tiene la oportunidad de apoyar a su comunidad y brindar una opción adicional, y más asequible, que las grandes empresas. Es probable que su empresa de entrega local tenga costos operativos más bajos que esas empresas, lo que le brinda mucha más flexibilidad en las tarifas, por lo que también le resultará más fácil adquirir clientes.
Los clientes quieren apoyar a las empresas locales
El coronavirus ha tenido un impacto severo en las pequeñas empresas . Muchas de estas empresas tienen solo unos pocos años o operan con márgenes de beneficio reducidos. No pueden darse el lujo de cerrar durante unos meses y seguir funcionando.
Incluso antes de la pandemia, los consumidores buscaban pequeñas empresas en su área. Un estudio reciente encontró que el 91% de los estadounidenses frecuenta una pequeña empresa al menos una vez por semana y casi la mitad (47%) frecuenta pequeñas empresas de 2 a 4 veces por semana. Con los bloqueos estatales actuales afectando sus ventas, ha habido un aumento significativo para ayudar a estas empresas a mantenerse a flote.
Si inicia un negocio de entrega, puede convertirse en parte de la solución: puede asociarse exclusivamente con empresas locales para ofrecer servicios de entrega. También puede comercializar su marca como una opción local para Uber Eats o Amazon, aumentando las posibilidades de que la gente quiera contratarlo.
De esta manera, puede utilizar el clima económico y social actual para presentar su negocio como una solución para los propietarios de pequeñas empresas y los clientes que las patrocinan.
No está limitado a entregar comida
Si bien la mayor parte de este artículo se ha centrado en la entrega de comestibles y restaurantes, no está limitado a los artículos perecederos con su servicio de entrega. Docenas de pequeñas empresas han logrado mantenerse abiertas durante la pandemia con la ayuda de mensajeros y equipos de reparto.
Las librerías locales, las tiendas de manualidades e incluso las tiendas de repuestos para automóviles han instalado internamente sistemas de recogida o entrega en la acera para llegar a los clientes que necesitan quedarse en casa. También puede seguir este proceso.
Considere cuándo quiere trabajar y para qué tipo de negocios le gustaría realizar entregas. Si desea entregar comida en un restaurante, es posible que deba trabajar por las noches, cuando es probable que más personas pidan la cena. Sin embargo, la entrega de artículos para algunas tiendas o minoristas locales podría aumentar su número de pedidos durante el día y liberar sus tardes.
Este es su negocio de entregas y puede ser creativo con lo que entrega, con quién trabaja y cuándo está de guardia.
Cómo lanzar su negocio de entregas
Todavía estamos en medio de la pandemia de COVID-19. A pesar de que las empresas están comenzando a abrir y los gobiernos están aflojando sus órdenes de quedarse en casa, el virus sigue siendo peligroso y afecta nuestras acciones. Todo indica que la gente seguirá utilizando la entrega en el futuro previsible, lo que significa que nunca ha habido un mejor momento para lanzar un negocio de servicios de entrega .
Construir un gran negocio de entrega no se trata solo de entregar productos a los clientes, sino también de brindar un servicio al cliente excepcional y capacidad de respuesta a sus socios y clientes. Si puede mantener este enfoque, le resultará mucho más fácil construir y escalar su negocio tanto durante como después de la pandemia de coronavirus.
